Descripción
- Mango de plástico elástico.
- Cuchilla de acero inoxidable.
- Longitud de la hoja 235 mm.
- Longitud total 372 mm.
- Altura de la hoja 46.2 mm.
- Peso 185 gr.
- Dureza HRC 58-59.
MAC SK-65 SANTOKU
$770,000
Cuenta con una hoja fina y afilada hecha de aleación de molibdeno vanadio extraduro con alto contenido de carbono
Templado bajo cero para una excelente retención de los bordes; resistente al óxido y a las manchas
La tira pulida con chorro de arena a lo largo del borde coloca pequeñas bolsas de aire entre el cuchillo y la comida, lo que reduce la resistencia.
Los mangos grandes y cómodos de Pakkawood están elevados para mayor espacio libre
Fabricado en Japón con una garantía de 25 años; 61 dureza Rockwell; Ángulo de la hoja de 15 °
MAC SK-65 Santoku serie superior 170mm de hoja
