Descripción
- Tipo de acero 10Cr15CoMoV
(Cromo 10% cobalto y molibdeno 15%)
Núcleo (VG10) Patrón natural. - Resina de fibra de carbono en la parte frontal y final del mango.
- Forma octogonal japonesa.
- 21 cms de hoja en Gyuto y Kiritsuke.
- Acero Alemán terminado en Japón.