Descripción
Acero blanco, mango magnolia modelo funayuki, filo ambos lados hoja de 15,5 cms, afilado cómodo y maniobrable
$690,000
En japonés, «kurouchi» significa «primer negro». El acabado Kurouchi es el menos refinado de estos acabados de cuchillos de cocina japoneses. Es un acabado tradicional y rústico en el que el cuchillo conservará el residuo negro escamoso del proceso de forjado.
Acero blanco, mango magnolia modelo funayuki, filo ambos lados hoja de 15,5 cms, afilado cómodo y maniobrable